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Man muss dem Leben immer um mindestens einen Whisky voraus sein (Humphrey Bogart)

The Botanist Islay Dry Gin von Bruichladdich

The Botanist Islay Dry Gin ist der erste und einzige Gin der Destillerie Bruichladdich.

Die Brennmeister der Hebriden stehen für Handarbeit und das schmeck man den hochwertigen Destillaten auch an. Die Philosophie der Bruichladdich Destillerie richtet sich entgegen der industriellen Massenproduktion. Sie glauben an den Charakter der Spirituose, sie soll authentisch sein und nach dem Ort schmecken an dem sie hergestellt wurde.

The Botanist Dry Gin vereint diese Philosophie, man kann die Isle of Islay riechen und schmecken. Der Charme der Hebriden zeigt sich bereits im Nosing wenn ein zarter Hauch von Meersalz die Nase umweht.

The Botanist Islay Dry Gin besteht aus 22 handgepflückten, wildwachsenden Kräutern der Insel, die mit typischen Gin-Aromen kombiniert werden. Im Botanist Islay Dry werden u.a. Iriswurzel, die Rinde des Cassia Baumes und Koriandersamen mit Inselkräutern wie Distel, Myrte, Pfefferminze, oder Beifuss erweitert. Eine herrlich cremige Textur mit würzigen Noten umschmeichelt den Gaumen und ist fruchtig-scharf im Abgang.

Destilliert wird der Botanist Gin in der einzigartigen „Ugly Betty“, dem nostalgischen pot still der Brennerei Bruichladdich. Auch hier setzt man auf Tradition und Authentizität. „Ugly Betty“ ist kein aufpolierter Hochleistungs-still, sondern arbeitet mit Niedrigdruck, so dass sich die kostbaren Aromen entfalten und ihre Komplexität entwickeln können.

The Botanist Islay Dry Gin ist eine small batch Serie und hebt sich von industriell gefertigten Gins deutlich ab. Die Konzentration auf das Wesentliche zeigt sich bereits in der puristischen Optik und endet in klar definierten Aromen, die für sich sprechen.

Man schmeckt die Liebe und die Handwerkskunst bei jedem Tropfen. The Botanist Islay Dry Gin ist ab sofort verfügbar!

Weitere Tastings:

Eye for spirits meint zu The Botanist Dry Gin:

“Keine Spielereien, sondern reiner Gin in Perfektion”

 

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