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Man muss dem Leben immer um mindestens einen Whisky voraus sein (Humphrey Bogart)

Aberlour Whisky Destillerie

Lage der Aberlour Destillerie

Die Aberlour Destillery liegt umgeben von herrlicher Natur im Herzen der Speyside. In unmittelbarer Nähe  kreuzen sich die Flüsse Lour und Spey, dessen Wasser für die Herstellung des Aberlour Whiskys genutzt wird. Die schroffen Gipfel des Ben Rinnes sind nur einen Katzensprung entfernt und dominieren das bemerkenswerte Panorama.

Die Aberlour Destillerie produziert 3,2 Liter Aberlour Single Malt Whisky jährlich.

Touristische Angebote der Aberlour Destillerie

2002 erhielt die Aberlour Destillerie ein modernes Besucherzentrum mit Shop das der Form eines kilns nachempfunden ist. Will man nicht nur den Shop besuchen ist eine Anmeldung unbedingt zu empfehlen. Pro Tag werden zwei Führungen angeboten (10:30 Uhr und 14:00 Uhr) für maximal 16 Personen, denn Aberlour pflegt das Image „klein aber fein“. Die Tour dauert ca. 2 Stunden und ist nicht gerade günstig, aber ihren Preis durchaus wert. Begonnnen wird mit einem Gang durch das visitor centre, dann folgt eine Audio–Visio Show über die Destillerie und die Whiskys und anschließend besichtigt man die Produktionsräume. Eine schöne und interessante Tour zu der man sich aufgrund der geringen Teilnehmerzahl unbedingt anmelden sollte.

Besonderheiten der Destillerie

Die meistproduzierten Aberlour Single Malts sind die 12- und 16-Jährigen, in zwei Fässern gereiften Malts. Für den Reifeprozess des Aberlour Whisky werden speziell ausgewählte ehemalige Bourbon- und Sherry Fässer genutzt. Wenn ein bestimmtes Alter erreicht ist, wird der Whisky aus beiden Fässern zum ersten Mal zusammengebracht und die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen subtil zusammengeführt.

Abfüllungen der Aberlour Whiskys

  • Aberlour 10 Year Old
  • Aberlour 12 Year Old
  • Aberlour 16 Year Old
  • Aberlour 18 Year Old
  • Aberlour a’ bunadh

Meistgesuchte Schlagwörter zu Aberlour Whiskys

  • aberlour
  • aberlour whisky

Bereits verkostete Whiskys der Aberlour Destillerie

  • Aberlour 10 Year Old
  • Aberlour 12 Year Old
  • Aberlour 16 Year Old
  • Aberlour 18 Year Old
  • Aberlour a’ bunadh

 

Aberlour 10 Year Old

Typisches Aroma der Aberlour Whiskys

Das kristallklare Quellwasser, macht sich über die Hänge des Ben Rinnes auf den Weg entlang des Lour Tal in die Brennerei. Dieses reine Wasser ist der Lebenssaft des Aberlour Malt Whisky und perfekt für die Entwicklung einer breiten Palette von Aromen. Seine heilende und verzaubernde Wirkung soll im Endprodukt dem Aberlour Single Malt weiterwirken. Bei der Herstellung des Aberlour Single Malt Scotch Whisky wird kein Tropfen dieses kostbaren Wassers verschwendet. Das Wasser wird unbehandelt verarbeitet, nichts wird hinzugefügt oder weggelassen. Es ist ein Geschenk der Natur, rein und einfach. Genau diese Eigenschaften sind es die den Geschmack des Aberlour Single Malt prägen.

Bei der Destillation des Whiskys in der Aberlour Destillerie verschmelzen die Fülle der Natur und die Jahrhunderte alte Leidenschaft für Single Malt Whisky zu einem großzügigen und vielschichtigen Aberlour Single Speyside Malt.
Durch die amerikanischen Bourbon Fässer erhält der Aberlour Single Malt ein süßes Vanille Aroma und eine satte, goldene Farbe. Die Farbe variiert in ihrer Intensität je nach Länge der Reifezeit. Der Whisky aus den ehemaligen Sherry Fässern ist vollmundig, mit süßen und würzigen Oloroso Aromen versehen.

 

Weitere Destillerien der Speyside

  • Balvenie
  • Benriach
  • Cardhu
  • Cragganmore
  • Glendronach
  • Glen Elgin
  • Glen Grant
  • Glenfarclas
  • Glenfiddich
  • The Glenlivet
  • Glenrothes
  • Glen Spey
  • Knockando
  • The Speyside
  • Tomintoul

Weitere Destillerien des Pernod Ricard Konzerns

Zu Pernod Ricard gehören neben The Glenlivet auch die schottischen Single Malt-Marken Aberlour, Caperdonich, Glen Keith, Glenlivet, Imperial, Longmorn, Scapa, Strathisla und Tormore sowie die irische Marke Jameson.

Kontaktdaten

Aberlour Distillery
Aberlour, Banffshire
AB38 9PJ, UK

 

 

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