whiskyverkostung.com

Man muss dem Leben immer um mindestens einen Whisky voraus sein (Humphrey Bogart)

Veranstaltungen 2024

23. Februar 2024

Burghof Kyffhäuser Whiskyverkostung mit 3-Gänge Menü

09. März 2024

06536 Bösenrode, Kuhstall, Schenkstraße 23, Whiskyverkostung mit Käse

Probieren Sie jeweils 5 verschiedene Single Malt Whiskys mit 5 verschiedenen Käsesorten

Teilnahmegebühr 35,00€ Anmeldung unter gilles@whiskyverkostung.com

ausverkauft!

06. April 2024

06536 Bösenrode, Kuhstall, Schenkstraße 23,

Ob Rieslingfässer, Pinot Noir oder Lagrein, die Vielfalt an Weinfasslagerungen für Whisky ist enorm und sehr spannend.

Erleben Sie einen Abend mit 6 verschiedenen Single Malts mit spannenden Abfüllungen namhafter schottischer Single Malts.

Teilnahmegebühr 30€ Anmeldung unter gilles@whiskyverkostung.com

 

 

26. April 2024

Schloss Wallhausen Whiskyverkostung mit 4-Gänge Menü
Anmeldung unter Tel: 03465 620 239
E-Mail: info[at]schlosswallhausen.de

27. April 2024

Rüsselpub Sangerhausen Whiskyverkostung

Anmeldung unter

Tel.: 03464 / 52 19 00
E-Mail: pension@ruessel-pub.de

 

04. Mai 2024

Haggis & Whisky im Kuh(Schaf)stall Bösenrode

06536 Bösenrode Schenkstraße 23

Das schottische Nationalgericht mitsamt 5 schottischen Single Malts

Teilnahmegebühr 35,00€ Anmeldung unter gilles@whiskyverkostung.com

ausverkauft!

 

18. Mai 2024

06536 Bösenrode, Kuhstall, Schenkstraße 23,

Die dunkle Seite des Single Malts! Torf, Rauch & Phenol in Vollendung.

Erleben Sie 6 Single Malt, davon 3 x Port Charlotte und 3 x Octomore, den Nachklang werden Sie so schnell nicht vergessen (los)

Teilnahmegebühr 75€ Anmeldung unter gilles@whiskyverkostung.com

 

21. September 2024

Rüsselpub Sangerhausen Whiskyverkostung

Anmeldung unter

Tel.: 03464 / 52 19 00
E-Mail: pension@ruessel-pub.de

 

04. Oktober 2024

Burghof Kyffhäuser Whiskyverkostung mit 3-Gänge Menü

 

25. Oktober 2024

Schloss Wallhausen Whiskyverkostung mit 4-Gänge Menü
Anmeldung unter Tel: 03465 620 239
E-Mail: info[at]schlosswallhausen.de

02. November 2024

Hotel und Landgasthof zum Bockshahn
Mittelstraße 12, 56746 Spessart
Tasting mit 3-Gänge-Menü
Anmeldung unter info@bockshahn.de

Telefon  02655 941390

15. November 2024

Burghof Kyffhäuser Whiskyverkostung mit 3-Gänge Menü

14. Dezember 2024

Hotel und Landgasthof zum Bockshahn

Mittelstraße 12, 56746 Spessart

Tasting mit 3-Gänge-Menü

Anmeldung unter info@bockshahn.de

02655 941390

 

 

Wie verkostet man Whisky?- Teil 2

Heute präsentieren wir Ihnen weitere nützlichen Informationen und Tipps rund um das Whisky Tasting. Dazu stellen wir Ihnen den 2. Teil des Whisky- Tasting- Videos von Richard Paterson mit einer Übersetzung aus dem Englischen ins Deutsche zur Verfügung. Den ersten Teil der Anleitung zur Whiskyverkostung finden sie hier.

Was brauche ich zum Whisky Tasting?

Zum Verkosten von Whisky verwenden Sie am besten ein schlankes, tulpenförmiges Glas, da die Aromen darin Den ganzen Beitrag lesen »

Wie verkostet man Whisky – Teil1

Hier erfahren Sie, was Sie für eine Whiskyverkostung benötigen und wie Sie den Whisky richtig schmecken. Denn zum Whisky Tasting muss man nicht unbedingt Expertenwissen haben. Auch Sie als Laie können die vielfältigen Aromen des Whiskys entdecken. Als Service für den Leser haben wir das Whisky- Tasting- Video von Richard Paterson, dem Master Blender for Whyte and Mackay Whisky, zur Verfügung gestellt und die Anleitung aus dem Englischen ins Deutsche übersetzt.

Wie muss man das Whisky Tasting vorbereiten?

Um das Glas zu säubern, spülen Sie es mit einem Schluck Whisky aus und schütten den Rest weg. Den ganzen Beitrag lesen »

Anmeldung & Kontakt

Wenn Sie sich für eines meiner Tastings anmelden möchten oder sonstige Anfragen haben, nutzen Sie bitte das Anmelde-und Kontaktformular. Für weitere Anregungen und Fragen können Sie mich auch unter der unten angegebenen Adresse erreichen.


Heinrich Gilles
Schenkstr. 23
06536 Berga
Tel.: 034651-49636 | Mobil: 0176-54575044
Email: gilles@whiskyverkostung.com

Speyside – Flüsse, Burgen, Whisky

Von der einsamen Heidelandschaft der Highlands fließen glasklare Flüsse und Bäche über die grünen Hügel hinab und vereinigen sich im Tal des Gebirgsflusses Spey. Ihrem reinen Wasser ist es zu verdanken, dass Speyside heute die zentrale Whisky-Region Schottlands ist.

Der Name Aberlour (*gäl. Obar Lobhair) im Herzen der Region beschreibt es treffend: „Zusammenfluss des Stimmgewaltigen (Stroms)“. Charlestown of Aberlour liegt an einem tosenden Zusammenfluss des Baches Aberlour mit dem Spey, der mit ca. 173 km nicht nur der zweitlängste Fluss Schottlands ist, sondern auch der schnellste.River Spey Beste Bedingungen, nicht nur für den Lachsfang, sondern auch für die Herstellung von Whisky. Am Unterlauf des Spey befinden sich in der Umgebung von Aberlour zahlreiche Destillen, die Speyside zum Herzen der schottischen Whiskyherstellung machen. Zu den unbestrittenen Vorteilen der Region gehört die große Auswahl an Verkostungen, die sich erfreulicherweise mit schönen Spaziergängen in der Natur und dem Besuch von Sehenswürdigkeiten verbinden lassen. Den ganzen Beitrag lesen »

Whisky aus dem Eis

E. Shackleton im März 1909, nach der gescheiterten Südpolexpedition

An einem der unwirtlichsten Orte der Erde haben Forscher  Whisky entdeckt. Im Eis der Antarktis schlummern seit 100 Jahren 2 Kisten schottischen Whiskys der Marke McKinlay. Ernest Shackleton, der britische Polarforscher, hinterließ diesen Schatz auf der gescheiterten Polarexpedition 1907-1909.

Im Februar 1908 erreichte Shackleton Ross Island, nahe Cap Royd. Dort errichtete er sein Basislager, eine Hütte aus Fertigteilen und einen Pferdestall. Fast einhundert Jahre später (2006) machten Historiker in jener Hütte eine überraschende Entdeckung. Versteckt unter den Bodenbrettern, festgefroren am Untergrund stehen 2 Kisten Whisky. Den ganzen Beitrag lesen »

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