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Hier finden Sie die aktuellen Termine unserer Whisky Tastings. Den ganzen Beitrag lesen »

Octomore 4_167 5-years

Sommerzeit ist Octomore- Zeit. Zumindest sind die Sommermonate immer der Zeitpunkt in dem der neue Octomore erwartet wird. Und so können wir uns auch in diesem Jahr auf eine neue Abfüllung freuen. Auch der neue Octomore ist wieder der torfigste Whisky aller Zeiten! -  mit 167ppm!
Die Rahmendaten des Octomore 4_167, mit 62,5% Alkoholanteil, lassen erneut ein aromatisches Feuerwerk erwarten. Die letzeten Ausgaben – z.B. der Octomore 3 – haben gezeigt, dass trotz der kurzen Reifezeit von 5 Jahren ein komplexer Schottischer Whisky entstehen kann. Auch diesmal dominieren kräftige Islay – Aromen, rauchige und torfige Noten. Dennoch kann der Octomore 4 auch in der breite Punkten und zeigt eine erstaunliche geschmackliche und aromatische Tiefe.
Alle Freunde der Octomore – Reihe sollten zumindest probieren, oder gleich zugreifen. Denn auch der Octomore 4 ist auf 15.000 Flaschen limitiert.

In Deutschland wird der Octomore 4_167, 5 Years, voraussichtlich ab Ende Juli verfügbar sein – Vorbestellungen nehmen wir jetzt schon im Online – Shop an.

Also noch ein bischen Geduld und dann viel Freude mit dem torfigsten Whisky der Welt!

Slàinte Mhath!

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Octomore 4 jetzt lieferbar

Liebe Genuss-Freunde!

Auch in diesem Jahr bieten wir wieder zahlreiche Whisky Dinner an. Um Sie auf dem Laufenden zu halten, möchten wir Ihnen schon jetzt alle Termine bis Jahresende bekannt geben.

• 30 .09. 2011, Restaurant Burghof Kyffhäuser, Kyffhäuser
  Whisky Dinner, Preis: 39,90 €
  3-Gang Me nü, 6 Whiskys
  Buchung: Retaurant Burghof Kyffhäuser

• 21.10. 2011, Schloss Neuenburg, Freyburg/U.
  Whisky Dinner, Preis: 56,00 €
  5-Gang Menü, 6 Whikys
  Buchung: Küchenmeisterey Schloss Neuenburg

• 11.11. 2011, Restaurant Burghof Kyffhäuser, Kyffhäuser
  Whisky Dinner, Preis: 39,90 €
  3-Gang Menü, 6 Whiskys
  Buchung: Restaurant Burghof Kyffhäuser

• 09.12. 2011, Ramada Hotel, Halle/Peißen
  Whisky Dinner, Preis: 49,00 €
  3-Gang Menü, 6 Whiskys
  Buchung: Ramada Hotel Halle/Peißen
  Gutschein: whiskyverkostung.com

Haben Sie ihn gelesen? Den Artikel mit der Überschrift „Slàinthe Mhath!“ in der Mitteldeutschen Zeitung vom Freitag, den 17. Juni 2011?

Nicht? Dann sollten Sie das jetzt Nachholen.

Der Artikel von Marlene Köhler beschreibt wie bei uns vor zwei Jahren alles angefangen hat und wie wir unser Hobby zum Beruf gemacht haben. Zudem erfahren Sie, was Sie bei unseren Whiskytastings erwartet und was es mit der Virtuellen Whiskyverkostung auf sich hat.

Aber lesen Sie doch selbst!

In diesem Sinne: Slàinte Mhath!

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Wussten Sie schon? Den Schottischen Whisky Shop und Whiskyverkostung gibt es seit kurzem auch im sozialen Netzwerk Facebook. Wer dort auf den Button „Gefällt mir“ klickt, erfährt regelmäßig das Neueste vom Schottischen Whisky Shop. Außerdem gibt es Fotos von unseren Whiskyreisen, interessante Links und jede Menge Wissenswertes. Es lohnt sich also!

Und natürlich lassen sich die bekanntesten schottischen Brennereien einen eigenen Auftritt bei Facebook auch nicht nehmen. So haben neben dem Schottischen Whisky Shop unter anderem auch bei Lagavulin, Bowmore, Glenfiddich und Bruichladdich dort eine Seite.

Schauen Sie doch einfach mal selbst bei Facebook rein und werden Sie durch einen Klick auf „Gefällt mir“ zum Fan des Schottischen Whisky Shop.

Heute möchten wir Ihnen das Aromicon-Wiki vorstellen. In Kooperation mit dem Schottischen Whisky Shop wurde das bereits bestehende Wein-Wiki um das Thema Whisky erweitert.

Erfahren Sie Wissenswertes über Whisky im Allgemeinen, ihre Lieblingswhiskymarken, die Whisky-Regionen und die Whiskyherstellung.

Oder wissen Sie, wo der Unterschied zwischen Whisky und Whiskey liegt oder was Single Malt Whisky von Blend Whisky unterscheidet? Kennen Sie die wichtigsten schottischen und irischen Whiskymarken?  Alles, was Sie schon immer über Whisky wissen wollten erfahren sie in unserem Whisky-Wiki.

Nach und nach wird das Whisky-Wiki noch erweitert. Sind Sie selbst Whisky-Experte? Dann helfen Sie uns dabei!

Allen anderen wünschen wir viel Freude beim Schmökern!

Heute präsentieren wir Ihnen weitere nützlichen Informationen und Tipps rund um das Whisky Tasting. Dazu stellen wir Ihnen den 2. Teil des Whisky- Tasting- Videos von Richard Paterson mit einer Übersetzung aus dem Englischen ins Deutsche zur Verfügung. Den ersten Teil der Anleitung zur Whiskyverkostung finden sie hier.

Was brauche ich zum Whisky Tasting?

Zum Verkosten von Whisky verwenden Sie am besten ein schlankes, tulpenförmiges Glas, da die Aromen darin Den ganzen Beitrag lesen »

Hier finden Sie die aktuellen Termine unserer Whisky Tastings.

Für die Termine in Halle/Saale gilt:
Alle Tastings finden im Gasthof “Goldnes Herz”, Mansfelder Str. 57, 06108 Halle statt. Je nach Veranstaltung können Sie fünf oder sechs Whiskys probieren. Das konkrete Programm steht etwa eine Woche vor dem Tasting auf unserer Seite. Nach etwa der Hälfte der Destillate machen wir eine Pause, in der Sie gern etwas zu essen bestellen können.

Auf diesem Weg noch eine Bitte:

Bitte melden Sie sich für Veranstaltungen rechtzeitig an.
Bis 2 Tage vor der Veranstaltung nehmen wir Anmeldungen noch an, spätere Anmeldungen nur im Ausnahmefall, ohne Garantie.
So haben Sie die Gewissheit, dass noch Plätze frei sind, und wir können uns gezielt auf die Personenanzahl vorbereiten.

Danke für Ihr Verständnis.

Der Terminkalender

April 2011

• 22.04.2011, 19 Uhr
  Schloß Neuenburg, Freyburg/U., Whisky Dinner
  Preis: 39,00 €
  3-Gang Menü, 6 Whiskys
  Anmeldung bitte über diesen Kontakt:
  Küchenmeisterey Schloss Neuenburg

• 27.04.2011, 19 Uhr, Halle, Preis: 25,00 €
  Thema: Speyside
  Die Whiskyregion mit der größten Brennereidichte. Wunderbar milder und harmonischer Whisky wird hier gebrannt. Lernen Sie 6 charakteristische Speyside Whiskys kennen.

• 28.04.2011, 19 Uhr, Halle, Preis: 30,00 €
  Thema: Signatory, A.D. Rattray, Wemyss Malts – Whisky von unabhängugen Abfüllern
  Unabhängige Abfüller bieten ein tolles Spektrum an Whiskys. Drei Abfüller möchten wir Ihnen heute vorstellen. Sie können großartige Single Cask Abfüllungen erwarten, die geschmacklich einzigartig sind.

Mai 2011

• 06.05.2011, 19 Uhr
  Schloß Neuenburg, Freyburg/U.
  Whisky Dinner mit 5-Gang-Menü & 6 Whiskies
  Preis: 56,00 €
  Anmeldung bitte über diesen Kontakt:
  Küchenmeisterey Schloss NeuenburgAlle Infos zur Veranstaltung und das Menü finden sie hier:
  Whisky Dinner Schloß Neuenburg

• 13.05.2011, Halle, 19 Uhr, Preis: 25,00 €
  Thema: Tour de Scotland
  Heute unternehmen wir eine Rundreise durch die Whiskyregionen Schottlands.

• 14.05.2011, Halle, 18.30 Uhr, Preis: 30,00 €
  Thema: Die Highlands
  Eine wilde, rauhe und doch so reizvolle Landschaft. Wir nähern uns den Highlands über das “Gold” Schottlands – den Whisky. Dabei lernen Sie die unterschiede in Aroma und Geschmack kennen und schätzen.

• 20.05.2011, Halle, 19 Uhr, Preis: 45,00 €
  Thema: Whisky & Schokolade
  Am heutigen Abend erleben Sie ein aromatisches Feuerwerk und einen geschmacklichen Hochgenuß. Feinste Edelschokoladen, aus Regionen rund um den Äquator, treffen auf Single Malt Whisky der Spitzenklasse. Wir verbinden 6 Whiskies der Glenlivet Brennerei mit edlen Kakaosorten.

• 21.05.2011, Halle, 18.30 Uhr, Preis: 22,00 €
  Thema: Classic Malts of Scotland
  Wir stellen eine der beliebtesten Whisky-Reihen Schottlands vor. Mit der Classic Malts Reihe probieren Sie hochwertige Single Malt Whiskys, die den typischen Geschmack der Whisky Regionen Schottlands wiederspiegeln.

• 26.05.2011, Halle, 19 Uhr, Preis: 35,00 €
  Thema: Unabhängige Abfüller
  Neben den zahlreichen Originalabfüllungen der einzelnen Brennereien, gibt es auch Whisky von unabhängigen Abfüllern. Meist werden die Whiskies hierbei in Fassstärke und ungefiltert in die Flasche gebracht. Spannend und attraktiv sind diese Flasche auch deshalb, da sie nur in begrenzten Stückzahlen vorhanden sind – es sind Einzelfassabfüllungen.

• 28.05.2011, Halle, 19 Uhr, Preis: 30,00 €
  Thema: Islay – Reisebericht mit Bildern & Whiskies
  Vom 07.05. – 12.05. besuchen wir die Hebriden-Insel Islay. Die Insel ist für ihr raues und stürmiges Klima bekannt. In den 8 Destillerien wird größtenteils Whisky gebrannt, der dieses Klima in seinem Geschmack wiederspiegelt.
  Wir wollen Ihnen unsere Eindrücke, Erlebnisse und Geschichten erzählen, und dabei die Whiskies der Insel präsentieren.

Hier finden Sie die aktuellen Termine unserer Whisky Tastings.

Für die Termine in Halle/Saale gilt:
Alle Tastings finden im Gasthof “Goldnes Herz”, Mansfelder Str. 57, 06108 Halle statt. Je nach Veranstaltung können Sie fünf oder sechs Whiskys probieren. Das konkrete Programm steht etwa eine Woche vor dem Tasting auf unserer Seite. Nach etwa der Hälfte der Destillate machen wir eine Pause, in der Sie gern etwas zu essen bestellen können.

Auf diesem Weg noch eine Bitte:

Bitte melden Sie sich für Veranstaltungen rechtzeitig an.
Bis 2 Tage vor der Veranstaltung nehmen wir Anmeldungen noch an, spätere Anmeldungen nur im Ausnahmefall, ohne Garantie.
So haben Sie die Gewissheit, dass noch Plätze frei sind, und wir können uns gezielt auf die Personenanzahl vorbereiten.

Danke für Ihr Verständnis.

Der Terminkalender

März 2011

Leider mussten wir das Whisky Tasting am 19.03.2011 aus dem Terminkalender streichen. Einen Ersatztermin wird es im April geben. Gutscheininhaber können sichsselbstverständlich auch jedes andere Whisky Tasting auswählen. Darüber hinaus bieten wir Whisky Verkostungen zum Thema “Islay” monatlich an. Wir bitten um Ihr Verständnis, und hoffen Sie bald bei einem Islay-Tasting begrüßen zu können.

• 09.03.2011, 19.00 Uhr, Halle, Preis: 30,00 €
  Thema: Die Lowlands
  Unter den Whiskyregionen Schottlands sind die Lowlands etwas besonderes. Die besondere Milde und Leichtigkeit der Whiskys und die teilweise praktizierte Dreifachdestillation zeichnen die Lowlands aus. Für Fans der ungetorften Whiskys!

• 11.03.2011, 19.00 Uhr, Haldensleben, Preis: 29,90 €
  Thema: Northern HighlandsVeranstaltungsort:
  Die Blechtromme
  Bülstringerstr. 20
  39340 Haldensleben
  Tel.: 03904 485211 – Bitte buchen Sie unter dieser Telefonnummer!

• 12.03.2011, 20 Uhr, Halle, Preis: 40,00 €
  Thema: Whisky & Schokolade
  Anhand der Glenlivet Whiskys wollen wir die Symbiose von Whisky und Schokolade schmeckbar machen. Dabei sind 6 edle Schokoladen, mit unterschiedlichem Kakao-Anteil, auf 6 verschiedene Glenlivet Whiskys abgestimmt. Ein Fest für die Sinne!

• 18.03. 2011, 19.00 Uhr
  Ramada Hotel, Halle/Peißen, Whisky Dinner
  Preis: 49,00 €
  4-Gang Menü, 6 Whiskys

• 23.03.2011, 19 Uhr, Halle, Preis:  35,00 €
  Thema: Glenmorangie
  Die im norden Schottlands gelegene Brennerei ist durch ein hervoragendes Fassmanagement und elegante Whiskys bekannt. Heute wollen wir 6 Single Malts aus dem Programm von Glenmorangie probieren.

• 25.03. 2011, 19 Uhr
  Schloß Neuenburg, Freyburg/U., Whisky Dinner
  Preis: 39,00 €
  3-Gang Menü, 6 Whiskys
  Anmeldung bitte über diesen Kontakt:
  Küchenmeisterey Schloss Neuenburg

• 31.03.2011, 19 Uhr, Halle, Preis: 20,00 €
  Thema: Einstieg in die Welt des Single Malt
  Single Malt Whisky erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Wir möchten Ihnen heute den Einstieg in die Aromenvielfalt, die Herstellung und den Genuss von Single Malt Whisky erleichtern, und verkosten 6 Whiskys mit Ihnen. Freuen Sie sich auf einen genussvollen und informativen Abend.