Highland Park Destillerie
Lage der Highland Park Destillerie
Die Highland Park Distillery ist die nördlichste schottische Brennerei und liegt auf den Orkney Islands nahe der Hafenstadt Kirkwall, der Hauptstadt der Orkney-Inseln.
Sie produziert 2.500.000 Liter Whisky jährlich.
Touristische Angebote der Highland Park Destillerie
Wer die Orkney-Inseln besucht, sollte sich die Highland Park Destillerie nicht entgehen lassen. Sie ist eine der Sehenswürdigkeiten der Inseln. Die Brennerei erhielt im Jahr 2009 sogar den „Scottish Tourist Board“ als Anerkennung für ihre touristischen Leistungen. Diese bestehen unter anderem aus regelmäßigen, mehrmals täglich stattfindenden Führungen, die im Besucherzentrum beginnen und einen Einblick in die Räumlichkeiten und die Arbeit der Destillerie geben.
Besonderheiten der Highland Park Destillerie
Die Highland Park Destillerie verwendet zur Herstellung ihres Single Malt Whisky verhältnismäßig hartes Wasser aus einer nahe gelegenen Quelle. Das ist eher untypisch für Single Malts, macht den Whisky aber unverwechselbar.
Auch diese Destillerie begann mit illegaler Whiskybrennerei. Der damalige Priester Magnus Eunson war daran ebenfalls beteiligt. Kamen nun die Steuereintreiber zu einer Kontrolle vorbei, versteckte er den Whisky in der örtlichen Kirche und spielte den Beamten auch schon mal eine Trauerfeier vor, um sie vom Whisky fernzuhalten.
Abfüllungen der Highland Park Whiskys
- Highland Park 12 Years
- Highland Park 15 Years
- Highland Park 16 Years
- Highland Park 18 Years
- Highland Park 25 Years
- Highland Park 30 Years
- Highland Park 40 Years
Meistgesuchte Schlagwörter zur Highland Park Destillerie
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Bereits verkostete Whiskys der Highland Park Destillerie
- Highland Park 12 Years, Single Orkney Malt
- Highland Park 18 Years, Single Island Malt
- Highland Park 25 Years, Single Orkney Malt
- Highland Park 30 Years, Single Orkney Malt, in Holzschatulle
Welches Whiskyglas passt zum Highland Park Whisky?
Da es sich bei Highlandpark Whisky um einen Single Malt handelt, trinkt man diesen am Besten nicht aus einem Tumbler, sondern aus sogenannten Whiskysniftern der Marke Spiegelau oder Glencairn Whiskygläsern.
Weitere Destillerien in den schottischen Highlands
- Aberfeldy
- Ardmore
- Ben Nevis
- Dalmore
- Dalwhinnie
- Edradour
- Glen Garioch
- Glengoyne
- Glenmorangie
- Glenturret
- Loch Lomond
- Oban
- Old Pulteney
Weitere Destillerien der Edrington Group
Die Edrington Group produziert neben dem Highland Park Whisky Marken wie Macallan, The Famous Grouse und Cutty Sark. Außerdem gehört ihr die karibische Rummarke Brugal.
Kontaktinformationen
Highland Park Distillery Holm Road Kirkwall Orkney KW15 1SU